| Την Πέμπτη 27 Ιανουαρίου 2005, πραγματοποιήθηκε σύσκεψη, στην Κεντρική Υπηρεσία του ΕΦΕΤ στην Αθήνα, με τους εκπροσώπους της Ελληνικής Ένωσης Βιομηχανιών Ψύχους.
Στην σύσκεψη παραβρέθηκαν η Αντιπρόεδρος του ΕΦΕΤ κ. Δέσποινα Βασιλειάδου, ο κ. Π. Αξιώτης, της Διεύθυνσης Ελέγχων Επιχειρήσεων του ΕΦΕΤ, υπεύθυνος για τις επιχειρήσεις αποθήκευσης και διανομής τροφίμων σε συνθήκες περιβάλλοντος - ψύξης - κατάψυξης, ο Πρόεδρος του Δ.Σ. της Ένωσης κ. Ν. Χαριτωνίδης και το μέλος Δ.Σ της Ένωσης κ. Σ. Χαρισιάδης.
Τα θέματα τα οποία τέθηκαν από την Ένωση ήταν:
α) Η αδειοδότηση των ψυκτικών χώρων και των ψυγείων αυτοκινήτων για τη μεταφορά τροφίμων, η έγκριση κωδικού αδείας αυτών και η ενοποίηση του ελεγκτικού συστήματος
β) Η συμμετοχή των επιχειρήσεων του κλάδου σε Διαγωνισμούς του Δημοσίου, είτε με βεβαίωση εφαρμογής του συστήματος HACCP του ΕΦΕΤ είτε με αντίστοιχη βεβαίωση από διαπιστευμένο φορέα πιστοποίησης
γ) Η εφαρμογή του Κανονισμού 178/2002 για την ταυτοποίηση και την ιχνηλασιμότητα των προϊόντων και
δ) Η διερεύνηση του νομοθετικού πλαισίου για την περίπτωση των τροφοεφόδιων (προϊόντα από μη εγκεκριμένες επιχειρήσεις τρίτων χωρών που απλά περνούν από τη χώρα μας και προορίζονται για τρίτες χώρες) και τη δυνατότητα εισαγωγής στα Ψυγεία και επανεξαγωγής (άμεσης εξαγωγής) από τη χώρα μας.
Όσον αφορά την αδειοδότηση των ψυκτικών χώρων και των ψυγείων αυτοκινήτων για τη μεταφορά τροφίμων, αποφασίστηκε να διευκρινιστούν οι υπεύθυνες αρχές για την αδειοδότηση των εν λόγω επιχειρήσεων, να εφαρμοστεί η επικαιροποίηση των κριτηρίων αδειοδότησης, βάσει της καινούριας Κοινοτικής Νομοθεσίας για τη δημιουργία μητρώων, και να εφαρμοστεί ο συντονιστικός ρόλος του ΕΦΕΤ, βάσει της ΚΥΑ 052/2004, στις επιμέρους υπηρεσίες και φορείς που εμπλέκονται στη διαδικασία αδειοδότησης.
Αναφορικά με την συμμετοχή των επιχειρήσεων του κλάδου σε Διαγωνισμούς του Δημοσίου, η κ. Βασιλειάδου διευκρίνισε ότι ήδη έχει αποστείλει το αίτημα στον Υφυπουργό Ανάπτυξης και αναμένεται η σχετική τροποποίηση του Π.Δ. 394/ΦΕΚ 266/4-12-1996.
Όσον αφορά την εφαρμογή του Κανονισμού 178/2002, συμφωνήθηκε ότι η ιχνηλασιμότητα είναι υποχρέωση που πρέπει να τηρείται από όλες τις επιχειρήσεις τροφίμων και αποφασίστηκε ότι για τη διευκόλυνση της εφαρμογής της θα πρέπει να καθοριστούν οι απαιτήσεις που πρέπει να πληρούν οι επιχειρήσεις του κλάδου και να διαμορφωθεί μία διαδικασία με την αμοιβαία συνεργασία ΕΦΕΤ και Ένωσης, όπως και μία διευκρίνιση του άρθρου 18.
Αναφορικά με τη διερεύνηση του νομοθετικού πλαισίου για την περίπτωση των τροφοεφόδιων και τη δυνατότητα εισαγωγής και επανεξαγωγής από τη χώρα μας, η κ. Βασιλειάδου ανέλαβε να το διερευνήσει σε συνεργασία με το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και να ενημερώσει σχετικά την Ένωση.
Σε σχολιασμό του σχετικού Οδηγού Υγιεινής από τον Πρόεδρο της Ένωσης Βιομηχανιών Ψύχους, ο κ. Ν. Χαριτωνίδης, επισήμανε τη καθολική αποδοχή του από τα μέλη του Συνδέσμου και έκρινε ότι το περιεχόμενό του, σε σύγκριση με τους αντίστοιχους Οδηγούς των άλλων κρατών μελών, είναι πληρέστερο και πιο κατανοητό.
Κλείνοντας, η κα Βασιλειάδου συνεχάρη την Ένωση για το σημαντικό έργο της, ιδιαίτερα στην ιστοσελίδα, μας έκανε δε τη τιμή να ζητήσει να γίνει ο ΕΦΕΤ Συνδεδεμένο μέλος της Ένωσης. Επίσης, διευθέτησε ώστε να γίνει διασύνδεση (link) από την ιστοσελίδα του ΕΦΕΤ στη δική μας ιστοσελίδα.
Θεωρούμε ότι ο ΕΦΕΤ εκτελεί σημαντικότατο έργο στη δύσκολη εποχή μας και θα είναι στο πλευρό των επιχειρήσεών μας στην υλοποίηση των δύσκολων και πολλών απαιτήσεων.
|
|